Ordu Tostu Ordu’nun Vazgeçilmez Lezzetlerinden Olan, Günümüzde Kentin Gastronomi Alanında Markası Haline Gelmişti, Büyükşehir Belediyesi’nin Girişimleriyle Coğrafi İşaret Alıyor
Ordu Tostu Ordu’nun Vazgeçilmez Lezzetlerinden Olan, Günümüzde Kentin Gastronomi Alanında Markası Haline Gelmişti, Büyükşehir Belediyesi’nin Girişimleriyle Coğrafi İşaret Alıyor. Ordunun En Eski Tostcularından Kahraman Arslan Ordu’ya Özgü Tostu AnlattıZATEN BİZİMDİ….Ordu’nun vazgeçilmez lezzetlerinden olan, günümüzde kentin gastronomi alanında markası haline gelen Ordu Tostu, Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle coğrafi işaret alıyor. BÜLTEN YAYINLANDIOrdu Büyükşehir Belediyesi, ilk olarak 1958 yılında Kemal ve Zeki Yamaner tarafından yapılmaya başlanan ve geçen sürede kentin markası haline gelen Ordu Tostu’nun patent alması için çalışma başlattı. Bu kapsamda, "Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün" başlığıyla Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvuru yapıldı. Yapılan değerlendirmeler sonrası Büyükşehir’in ön başvurusu kabul edildi ve Türk Patent Enstitüsü’nün 15 Ocak’ta ki bülteninde yayımlandı.Diğer şartların kabul edilmesinin ardından ise Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından, ordu tostu için coğrafi işaret tescil belgesi verilecek.Tost ekmeği arasına tost sucuğu veya dilimlenmiş kaşar peyniri koyulduktan sonra tost ekmeğinin her iki tarafına tereyağ sürülerek tost makinasında kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir.ORDU’YA ÖZGÜ ÜRÜNLERDE MARKA SAYISI ARTIYOROrdu’da daha önce farklı kurumların yaptığı çalışmalarla birlikte, Kabataş Helvası, Perşembe Ceviz Helvası ve Ordu Yayla Pancarı (Dürme) Turşusu, Akkuş Şeker Fasulyesi ve Ordu Kivisi coğrafi işaret belgesi almıştı.
